Bugüne kadar “Bakkal amca “ başlığı altında çok haber yapılmış, çok köşe yazısı yazılmıştır.
Sadece haberlere ve köşe yazılarına mı konu olmuştur ?
Tabii ki hayır.
Yıllardır dillerden düşmeyen türkülere de “ güfte/ söz” olmuştur.
Ünlü sanatçı Mahmut Tuncer’den 7’den 70’e herkesin severek dinlediği “Bakkal amca.. Bakkal amca..“ türküsü gibi.
Ne diyor türküde:
Bakkal amca.. Bakkal amca..
Ne var ?
Yağın var mı ? Var var.
Unun var mı ? Var var.
Şekerin var mı ? Var var.
Ne duruyorsun ? Ne yapayım ?
Helva yapsana.. Helva yapsana.
…..
☆☆☆
Böyle bir mevzuya nereden geldik?
Gazete KIRKÜÇ’ ün Pazartesi baskısında “Onlar Sadece ‘Bakkal’ Değil” başlığıyla özel bir haber çalışmasına imza atan gazetemizin başarılı editörü Fatma Sümer kardeşimizin haberi böyle bir yazıya ilham kaynağı oldu. Kendisini yürekten kutluyorum. Gerçekten “özel bir haber” çalışması olmuş. Yılın haberi olmaya da aday.
☆☆☆
Haberin girişi; “Günümüzde her köşe başında açılan zincir marketlere rağmen ayakta kalmaya çalışan bakkallar, aynı zamanda mahallenin abisi, ablası.. Veresiye defterinin kapanmadığı, iş yerlerinde ürün çeşidi az olsa da talep edilen bir çok ürün vatandaşa sunulmaya çalışılıyor.” spotuyla verilmiş.
Doğrusu da öyle.
Bakkallarımız; mahallenin abisi, ablası..
Onlar mahallenin barometresi..
Onlar mahallenin sigortası..
Onlar sosyal dokumuzun yapı taşları, tutkalları..
Kimsesizlerin, dara düşenlerin “utana sıkıla” “olunca veririm deftere yazıver“ diyenlerin sığınağı, güvencesi..
Onlar mahallenin “güvenlik kamerası“.. Gireni de çıkanı da, sakini de yabancıyı da bileni..
Bilmeyene yol/unu göstereni..
Onlar.. Hazırlıksız/habersiz misafiriniz geldiğinde bi koşu gidip ihtiyacınızı görebileceğiniz ailenizin bir parçası.
Oraya ayağınızı bir attınız mı gerisi kolaylaşır.
☆☆☆
Pandemi sürecinde ve devamında dünyanın her ülkesinde olduğu gibi bizde de yaşanan ekonomik sıkıntılar ve astronomik fiyat artışları o eski mahalle kültürümüzün önemli bir parçası olan mahalle bakkalımızın değerini bir kez daha hatırlattı.
Yağı şekeri, ekmeği tuzu, sabunu deterjanı, çocuğun mamasını, bisküviyi sakızı, aynayı tarağı bakkaldan.. Meyveyi sebzeyi manavdan, Eti kasaptan, Defteri kalemi kırtasiyeciden almayı galiba çok özlemişiz.
Bakkal amca..
