SON DAKİKA
Rıdvan Cebecioğgu
Rıdvan Cebecioğgu
» Diğer Yazıları
Takip Et!
18 Ocak 2020

YARIM ASIRLIK SERÜVEN

Facebook'ta Paylaş
Twitter
B R K
YARIM ASIRLIK SERÜVEN

İŞ DÜNYASIManşet - 18 Ocak 2020 7:44

Kütahya Porselen, Gastronomi Günleri 2020 programında 50. yılını da konuklarıyla birlikte kutladı. 2020 kreasyonunun da tanıtıldığı programda konuşan Kütahya Porselen Yönetim Kurulu Üyesi Gülden Güral, yarım asırlık serüvene bir çok başarı hikayesi sığdırdıklarını belirtti

Gastronomi sektörü profesyonellerinin ve iş ortaklarının konuk edildiği, bu yıl 4. kez düzenlenen Kütahya Porselen Gastronomi Günleri programı, 9-12 Ocak tarihlerinde NG Afyon’da gerçekleşti. 450 şefin katıldığı Gastronomi Günleri 2020 programı, NG Kurucu Başkanı Nafi Güral, Kütahya Porselen Yönetim Kurulu Üyesi Gülden Güral ve Şef Rafet İnce’nin toplantı açılış konuşmalarıyla başladı. Toplantıya katılamayan Kütahya Porselen Yönetim Kurulu Başkanı Sema Güral Sürmeli ise bir video kaydıyla konuklara seslendi. Toplantının ardından gastronomi sektörünün duayen isimleri ‘‘Ustaya Saygı’’ isimli önemli bir panel gerçekleştirdi ve Kütahya Porselen’in 2020 kreasyonu tanıtıldı.

‘SANİYEDE 12 KİŞİLİK BİR

YEMEK TAKIMI ÜRETEBİLİYORUZ’

Gülden Güral, toplantı açılış konuşmasında, ‘‘Kütahya Porselen Ailesi olarak 50 yılı geride bıraktık ve yarım asırlık serüvenimize çok hikâyeler sığdırdık. Bu süre içinde hızla gelişen teknolojimiz sayesinde, sadece 20 saniyede 83 parçadan oluşan 12 kişilik bir yemek takımı üretebiliyoruz. Bu ürünlerimizi başta Avrupa ülkeleri olmak üzere 72 farklı ülkeye ihraç ediyoruz. Çin’den ülkemize pek çok ithalat yapılırken biz Çin’e ihracat yapıyoruz. Üretimde ve ürün geliştirmede en önem verdiğimiz konu her zaman sağlık. Ürünlerimizin gelişim aşamasından üretim aşamasına uzanan tüm kısımlarında nihai üründe yaptığımız testler ile bünye ve sır uyumunu sürekli kontrol altında tutarak her daim sağlıklı ürünleri pazara sunuyoruz’’ ifadelerini kullandı.

‘TASARIMLARIMIZI HEP BİRLİKTE

HAYATA GEÇİRİYORUZ’

Toplantıya katılamayan ve bir video aracılığıyla konuklara seslenen Kütahya Porselen Yönetim Kurulu Başkanı Sema Güral Sürmeli DE, ‘‘Tasarım ve üretim aşamasındaki arkadaşlarımla birlikte yeni koleksiyonlarımızı sizlerle buluşturmanın heyecanını yaşıyoruz. Umut ediyorum ki sizlerin öngörüleriyle sektöre yön verecek olan tasarımlarımızı hep birlikte hayata geçirerek,  sizlerin hünerli ellerinizden çıkan lezzetlerle buluşturabiliriz. Bu aşamada emeği geçen tüm çalışma arkadaşlarıma ve sizlere sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum’’ dedi.

NAFİ GÜRAL’DAN ŞEFLERE JEST

Gastronomi profesyonellerine bir jest yaparak, açılış konuşmasını şef üniformasıyla gerçekleştiren NG Kurucu Başkanı Nafi Güral, “Biz bu üniformaları bir değer olarak kabul ediyoruz. Burada sektörün önde gelen insanları var. Hem üretenleri hem satanları hem de kullananları. Üretenler olarak biz, çok sayıda arkadaşımla çalışıyoruz. Onlar bütün güzellikleri yaratıyorlar ve bu güzellikleri sizlere sunuyorlar. Ürünlerimizi yapan çalışma arkadaşlarımız, kendi evlerine gösterdikleri özeni işlerine gösteriyorlar ve bu başarıların elde edilmesinde çok önemli hizmetleri oluyor. Ne kadar çok ve güzel şeyler üretirseniz üretin bunları satamıyorsanız hiçbir anlamı yok. Bu nedenle bizimle beraber çalışan iş otaklarımıza da teşekkür ediyorum.  Tabii bütün bu güzelliklerin kullanılması için en önemli güç şeflerimizdir. Turizmde de başarının anahtarı sizlersiniz’’ dedi. Executive Şef Rafet İnce ise konuşmasında porselende sağlığın ve tasarımın önemine değindi. Gastronomi Günleri programında ‘‘Ustaya Saygı’’ başlıklı bir panel de düzenlendi. Panelin ardından NG Kurucu Başkanı Nafi Güral panelistlere teşekkür ederek, plaketlerini sundu.

2020 KREASYONU TANITILDI

Kütahya Porselen, nano ve reaktif ürünleri olmak üzere en yeni koleksiyonlarını sektör profesyonelleriyle buluşturdu. Porselen ürünlerde ilk kez uygulanan bir teknoloji ile üretilen “Galaxy koleksiyonunun” lansmanını ilk kez Gastronomi Günleri’nde gerçekleştiren marka, beğeni topladı. Design Turkey 2019’da Üstün Tasarım ödülüne layık görülen, ünlü tasarımcı Kunter Şekercioğlu’nun imzasını taşıyan Ayla ve Kütahya Porselen’in yetenekli tasarımcıları Şenol Duman ile Fatih Özger tarafından tasarlanan Aura koleksiyonu en beğenilen seriler arasında yer aldı. Kütahya Porselen, Türkiye’nin en ünlü şeflerini Afyon’un tarihi güzellikleri ve lezzetleriyle tanıştırdı. Şefler Afyon’un tarihi mekanlarını ziyaret ettiler.

MUHTEŞEM GALA GECESİ

Gastronomi Günleri’nin gala gecesinde,  Afyonkarahisar’ın bilinen bir şehir olduğunu ama şehrin özelliklerinin pek fazla bilinmediğini söyleyen Afyonkarahisar Valisi Mustafa Tutulmaz: “Kütahya Porselen ailesinin 50. yaşını kutluyorum. Bu başarının devam etmesini diliyor, tüm Kütahya Porselen ailesini tebrik ediyorum” dedi. Gecede bir konuşma yapan Afyonkarahisar Belediye Başkanı Mehmet Zeybek ise Afyonkarahisar’ın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na katılması süreci hakkında bilgi verdi. Başarılı iş ortaklarının ödüllendirildiği gala gecesinde, Türkiye ve bölge ciro ödülleri sahiplerine takdim edildi. Geçen yıl Kütahya Porselen ile Chef Taste Of kataloğuna imza atan şeflere, tasarımcı Kunter Şekercioğlu, Şenol Duman ve Fatih Özger’e Erkan Güral ile Gülden Güral tarafından teşekkür plaketleri sunuldu. Ardından Kütahya Porselen’in 50. yılına özel olarak hazırlanan ve büyük bir porselen üretim fırını görünümünde tasarlanan pasta konuklarla birlikte kesildi. Bol ödüllü ve eğlenceli gala gecesinin sonunda, sanatçı Bülent Serttaş’ın muhteşem yorumuyla konuklar müzik ziyafeti yaşadılar. M.RIDVAN CEBECİOĞLU

Rss

Okuyucu Yorumları

Toplam 0 yorum yapıldı.

İlginizi çekebilecek diğer haberler

Devlet memuru olduğu öne sürülen bir kadın tarafından saadet zinciri yöntemiyle Kütahya’da çok sayıda kişiyi dolandırdığı iddiasıyla açılan dava devam ediyor. Davada tutuksuz yargılanan K.E.Ö. isimli kadın için 110 yıl ...
Süper Amatör Kümede ligin bitimine sekiz hafta kalırken, zirvede yarış tüm hızıyla sürüyor. Lider Yeşilayspor’un kayıpsız geçtiği haftada takımlar adeta gol olup yağdı. 5 karşılaşmada toplam 24 gol atıldı AYRINTILAR GAZETE ...
Ahlak Büro Amirliği ekipleri Kütahya’da para karşılığı fuhuş yaptığı tespit edilen bir kadın ve adreste müşteri olarak bulunan bir kişiyi yakaladı Kütahya Emniyet Müdürlüğüne bağlı Asayiş Şube Müdürlüğü Ahlak Büro Amirliği ...
Türkiye Cumhuriyeti ve Kuzey Kıbrıs Türkiye Cumhuriyeti’nin en üst düzey yöneticilerinin katılımı ile halen sivil halka kapalı olan Kıbrıs’taki Maraş Bölgesinde önemli bir zirve gerçekleşti. Zirveye katılan MHP Kütahya Milletvekili ...
TKİ Tavşanlı Linyitspor-Bursa Yıldırımspor arasındaki erteleme maçı bugün Bozüyük’te oynanacak. Belediye Kütahyaspor’un zirvedeki yerini yakından ilgilendiren müsabakada Yıldırımspor’un 3 puan kaybetmesi halinde, Şimşek birinci sıradaki yerini koruyacak Bölgesel Amatör Ligindeki temsilcilerimizden ...
Çarşamba ve Cumartesi günleri kurulan pazaryerini hepimiz biliyoruz. Belki de Kütahya’nın en kalabalık pazaryerlerinden biri. Şehir merkezinde olması nedeniyle maalesef bu kalabalık trafiği kilitleme noktasına getiriyor. Burada özellikle birkaç noktada acilen ...
Site içi arama
booked.net

AD Tasarım Mustafa Gökdere Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.

gtag('config', 'UA-117936192-1');